Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ceker bedesau lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker bedesau lembut! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ceker bedesau lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bedesau lembut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ceker bedesau lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker bedesau lembut!
Untuk membuat Ceker bedesau lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ceker ayam
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Sejempol lengkuas
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Siapkan 30 butir bawang merah
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Ambil 10 bh cabe setan
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan Garam secukupnga
- Gunakan secukupnya Royco
Proses menyiapkan Ceker bedesau lembut:
- Cuci bersih ceker ayam, lalu lumuri dgn jeruk nipis dan garam sekitar 10m
- Presto ceker dengan garam dan 1 batang serai di memarkan kurang lebih 30menit lalu tiriskan
- Selagi menunggu, haluskan cabe, kemiri, lengkuas, jahe, bawang merah dan bawang putih
- Tumis bumbu halus di tmbah dengan daun salam, serai, gula garam dan royco
- Setelah harum masukkan ceker yg telah di presto td
Mudah bukan membuat ceker bedesau lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
