Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker bledek kuah seblak 🍀 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker bledek kuah seblak 🍀 merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker bledek kuah seblak 🍀 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bledek kuah seblak 🍀! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ceker bledek kuah seblak 🍀 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker bledek kuah seblak 🍀 yuk!
Untuk menyiapkan Ceker bledek kuah seblak 🍀, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 7 buah ceker ayam
- Siapkan 2 buah sosis (boleh diganti)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng(taburan)
- Ambil Air
- Gunakan Bumbu seblak
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 5 buah cabe rawit(bisa ditambah/dikurang)
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Seblak terkenal karena cita rasa masakannya pedas. Bumbu seblak antara lain bawang merah,.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker bledek kuah seblak 🍀:
- Rebus ceker yang sudah dibersihkan selama kurang lebih 10-20 menit. Tips: semakin lama merebus ceker semakin empuk, kalau punya presto boleh di presto
- Haluskan bumbu seblak dan tumis sampai harum, lalu tambahkan sedikit air. Tunggu sampai mendidih
- Masukkan telur lalu aduk (supaya telur hancur), selanjutnya tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masukkan sosis dan ceker yang sudah direbus aduk dan biarkan sampai bumbu meresap. Sajikan
- Selamat mencoba dan menikmati ✨
Tips Masak Seblak Kuah Ceker agar Hasilnya Empuk, Persis Buatan Pedagang Kuah pedas dari seblak semakin nikmat jika dipadukan dengan ceker yang empuk seperti buatan pedagang Seblak sendiri ada banyak variannya, mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mie, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Untuk siapa saja yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi.
Mudah bukan membuat ceker bledek kuah seblak 🍀? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
