Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep #69 pentol corah khas madiun ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! #69 pentol corah khas madiun merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak #69 pentol corah khas madiun karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #69 pentol corah khas madiun! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat #69 pentol corah khas madiun hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #69 pentol corah khas madiun yuk!
Untuk menyiapkan #69 Pentol Corah khas Madiun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 8 bh tahu (ambil isinya, belah)
- Ambil Bahan adonan :
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 90 gr tepung tapioka
- Gunakan 110 ml air hangat
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan Bahan saus :
- Gunakan 30 bh cabai rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 sdm saus tomat/pedas
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menghidangkan #69 Pentol Corah khas Madiun:
- Siapkan wadah. Lalu campur tepung terigu dan tepung tapioka hingga tercampur rata. Setelah rata baru beri bumbu halus, garam, dan kaldu bubuk. Lalu beri air sedikit demi sedikit.
- Aduk merata hingga tekstur adonannya seperti ini.
- Ambil tahu lalu beri 1 sdm adonan hingga penuh. Sisihkan. (lebih baik di belah ya makk, agar adonan dapat terlihat lebih tebal).
- Siapkan panci kukusan yang telah dipanaskan. Lalu kukus tahu selama 20 menit menggunakan api sedang.
- Setelah 20 menit, angkat. Sisihkan. (bisa langsung dimakan dengan saus atau digoreng dahulu).
- Bahan saus : haluskan bumbu saus.
- Siapkan wajan, beri 10 sdm saus tomat/pedas, beri bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu beri air.
- Aduk hingga rata. Lalu, masak menggunakan api kecil hingga saus mendidih.
- Setelah mendidih dan berubah warna, matikan api.
- Penyajian : ambil beberapa buah pentol tahu, potong-potong sesuai selera, lalu beri saus di atasnya. Sajikan!! Selamat mencoba 💖
Mudah bukan membuat #69 pentol corah khas madiun? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
