Bakso Cilok+Sambal
Bakso Cilok+Sambal

Ingin masak bakso cilok+sambal yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso cilok+sambal terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan bakso cilok+sambal! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang tidak berani memasak bakso cilok+sambal karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso cilok+sambal! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak bakso cilok+sambal hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso cilok+sambal!

Untuk membuat Bakso Cilok+Sambal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Toping Bakso
  2. Gunakan Bakso
  3. Gunakan Siomay
  4. Ambil Mie burung dara
  5. Sediakan Soun jagung
  6. Siapkan Cilok (untuk resep ini ada di postingan sebelumnya)
  7. Gunakan Kaldu kuah
  8. Ambil 5-8 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 batang bawang daun
  10. Ambil 1 batang seledri
  11. Siapkan Ceker ayam/tetelan (saya menggunakan ceker
  12. Gunakan 1 panci Air
  13. Gunakan Bahan sambal
  14. Ambil 2 siung bawang putih
  15. Siapkan 30-45 cabai rawit(sesuai selera)

Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah dan masih banyak lainnya. Buat kamu pecinta cilok nih, bisa banget coba membuat cilok di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Cilok+Sambal:
  1. Ulek bawang putih hingga halus
  2. Iris tipis bawang daun dan seledri
  3. Rebus dulu sebentar ceker/tetelan lalu buah airnya
  4. Tumis bawang putih hingga harum dan kekuningan
  5. Masukkan air kedalam tumisan untuk kuah
  6. Masukkan pula ceker/tetelan tadi yang sudah direbus dan penyedap rasa
  7. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan bakso dll.
  8. Untuk sambal rebus semua bahan, lalu ulek semua bahan (bisa ditambah garam agar gurih), tambahkan air kuah agar tidak terlalu pedas

Cilok adalah jajan yang berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso, namun bahan dasarnya beda. Jika bakso komposisi dagingnya banyak dengan sedikit tepung, maka cilok sebaliknya. Banyak tepung sedikit daging, bahkan ada yang sama sekali tidak ada daging. Oleh karena itu tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso cilok+sambal hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.