Sedang pengen coba resep ayam goreng ketumbar yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ketumbar terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng ketumbar! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk membuat Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram paha ayam (7 potong)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 50 ml Air
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses memasak Ayam goreng ketumbar:
- Cuci ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas.
- Masukan bumbu halus, kemudian taburkan tepung2, aduk dan pijat2 ayamnya hinga rata. Diamkan di kulkas minimal 1 jam. (saya marinasi semalaman, agar meresap)
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga merata sampai dalam dan kecoklatan. Angkat.
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
