Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie goreng pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan mie goreng pedas manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan mie goreng pedas manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng pedas manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mie goreng pedas manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng pedas manis yuk!
Untuk memasak Mie Goreng Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus mie telor
- Siapkan 150 gr udang besar
- Siapkan 1/2 buah wortel besar
- Ambil 100 gram sawi
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Siapkan 5-6 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (saya skip)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 50 gr cabe merah keriting
Mie goreng pedas menjadi salah satu menu mie goreng yang banyak digemari oleh anak muda. Rasanya yang pedas menjadi cita rasa tersendiri pagi menikmatinya. Mie Kriuk Pedas Manis ingat-ingat jajanan jaman sekolah dasar, ada yang jualan mie kriuk ini. jadi ngejualnya itu sendokan menyesuaikan kantongnya anak SD. ada yang berbumbu pedas manis seperti ini, ada yang pakai bumbu tabur saja Siapa sih yang gak suka mie goreng? Apalagi kalau ditambahkan dengan bumbu cabai yang sangat pedas.
Langkah-langkah menghidangkan Mie Goreng Pedas Manis:
- Rebus mie telor hingga matang, angkat dan tiriskan. Beri sedikit minyak goreng, kecap manis dan kecap asin, aduk rata. Sisihkan.
- Potong wortel seperti korek api, dan potong sawi, daun bawang, daun seledri. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang dan wortel. Aduk hingga udang matang.
- Masukkan mie, beri garam dan merica bubuk. Aduk hingga menyatu. Masukkan daun sawi, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata. Sajikan.
Tuangkan kecap manis dan saus sambal lalu aduk hingga rata. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Kalau beli satu atau dua bungkus sih masih wajar dan murah. tapi untuk seluruh keluarga yang mendingan. Nah berikut cara membuat mie goreng pedas yang beda agar lebih nikmat. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
Mudah bukan membuat mie goreng pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
