Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ketumbar renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ketumbar renyah merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng ketumbar renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar renyah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam goreng ketumbar renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar renyah!
Untuk memasak Ayam goreng ketumbar renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 sachet santan instan (65 ml)
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil sesuai selera Ketumbar bubuk (1 sachet) / lebih
- Siapkan 4 siung bawang putih geprek
- Sediakan secukupnya Garam
Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Kelebihan tepung penyalut jangan dibuang, ayak, simpan di tempat tertutup di suhu ruang, bisa dipakai kembali.
Proses menyiapkan Ayam goreng ketumbar renyah:
- Siapkan ayam, bersihkan dengan air (dan jeruk nipis jika perlu)
- Masukkan ayam dalam panci. Masukkan semua bahan
- Rebus hingga air menyusut (maaf baru foto keburu ayamnya sudah tinggal 1 😂)
- Goreng ayam, sajikan bersama nasi dan sayur favorit. Jika ingin disimpan untuk stok, masukkan ke dalam wadah dan simpan di lemari es
Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar renyah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
