Ingin tau rahasia memasak tuna asap cabai hijau yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tuna asap cabai hijau terbaik! Sajian tuna asap cabai hijau ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan tuna asap cabai hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap cabai hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat tuna asap cabai hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tuna asap cabai hijau yuk!
Untuk membuat Tuna Asap Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Ikan Tuna Asap, potong2
- Ambil Cabai Rawit Hijau dan Merah
- Sediakan Tomat Hijau
- Gunakan Bawang Bombay
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan Daun Jeruk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap (jika mau)
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Proses membuat Tuna Asap Cabai Hijau:
- Potong2 ikan tuna asap, lalu goreng (jangan terlalu kering)
- Blender kasar cabai rawit, tomat hijau, bawang bombay, bawang merah dan daun jeruk, lalu tumis dengan minyak goreng sampai sedikit layu
- Setelah bumbu harum dan agak layu, masukkan ikan tuna asap yang sudah digoreng, aduk rata, ambahkan garam, gula, penyedap, biarkan sebentar sampai bumbu menyerap, koreksi rasa. Selamat menikmati
Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Cuci ikan tuna asap, kemudian goreng sebentar dan tiriskan. Potong penjadi dua bagian setiap ekor ikan. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit dan cabai merah. Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tuna asap cabai hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
