Ingin bikin ikan asap cabe hijau yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asap cabe hijau terbaik! ikan asap cabe hijau salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan asap cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap cabe hijau! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ikan asap cabe hijau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asap cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asap cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ikan asap,(potong sesuai selera)
- Ambil 4 tahu kulit ukuran sedang (potong sesui selera)
- Gunakan 10 cahe hijau
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 7 cabe rawit merah (belah 2)
- Siapkan 1 pak santan kara
- Sediakan 150 ml air (sesuai selera)
- Sediakan 2 iris lengkuas (geprek)
- Gunakan 4 lembar daus jeruk
- Ambil 1 sereh
- Gunakan 4 daun salam
- Sediakan 4 daun jeruk
- Siapkan Bumbu penyedap (aku pakai royco)
- Ambil Sasa
Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap. Biasanya ikan ini dijual utuh maupun potongan di pasar tradisional. Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Ikan.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan asap cabe hijau:
- Cabe hijau belah 2,lalu iris halus
- Bawang merah dan putih iris halus
- Tumis bawang dan cabe hijau hingga layu,masukan potogan tahu,dan ikan,beri 150 ml air,masukan santan kara.masukan royco
- Masukan salam lengkuas daun jeruk.masak hinga matang.koreksi rasa.terakhir masukan potongan cabe rawit
- Catatan : Tanpilan masakan ini..nyemek nyemek bahasa jawanya (ngak kebanyakan air,juga ngak kekurangan air)
Untuk anda penggemar masakan ikan ini salah satu resepnya. Resep Membuat Ikan Layang Asap Cabai Hijau. Mendengar namanya sudah bikin lidah bergoyang, apalagi aroma dan rasa ikan asap pasti akan menggugah selera. Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asap cabe hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
