Baung asap cabai hijau
Baung asap cabai hijau

Coba resep baung asap cabai hijau sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan baung asap cabai hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan baung asap cabai hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baung asap cabai hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan baung asap cabai hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baung asap cabai hijau!

Untuk menyiapkan Baung asap cabai hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 ekor ikan baung asap
  2. Sediakan 15 buah cabai hijau, iris
  3. Ambil 1 buah tomat hijau, iris
  4. Ambil 8 buah bawang merah, iris
  5. Gunakan 5 buah bawang putih, iris
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya gula putih
  8. Gunakan Secukupnya air
  9. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis

Belah dua cabai hijau jangan sampai putus. Seduh dengan air panas agar cabai tidak langu. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah.

Proses membuat Baung asap cabai hijau:
  1. Kukus ikan asap selam 15-20 menit. Angkat dan suir2. Sisihkan
  2. Tumis bawang merah, bawang putih hingga berubah warna menjadi kekuningan. Tambahkan cabai dan tomat, masak hingga matang
  3. Masukan ikan yg telah di Suir. Tambahkan gula, garam dan sedikit air. Masak hingga matang dan tanak
  4. Angkat dan sajikan selagi hangat

Lihat juga resep Ikan baung asap cabe ijo enak lainnya. Mangut Iwak Manyung Asap plus Tahu Cabai Hijau. Itulah sebabnya cabai hijau lebih baik daripada bubuk cabai merah untuk makanan. Cabai hijau merupakan sumber kaya antioksidan dan ini membuat mereka bertindak sebagai petugas kebersihan tubuh. Cabai hijau mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Selamat mencoba resep baung asap cabai hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.