Lagi pengen coba resep patin panggang sambal matah yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep patin panggang sambal matah terbaik! patin panggang sambal matah salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak patin panggang sambal matah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin panggang sambal matah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak patin panggang sambal matah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin patin panggang sambal matah yuk!
Untuk menyiapkan Patin Panggang Sambal Matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan panggang:
- Ambil 500 gr ikan patin
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Sambal Matah :
- Sediakan 3 buah bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, iris
- Sediakan 2 batang cabe merah, iris
- Gunakan 10 buah cabe rawit, iris
- Gunakan 1 btg serai, iris putihnya
- Siapkan Secukupnya garam
Yuk Bu, coba buat hidangan ini untuk keluarga. Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini: Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen.. Ikan kembung panggang tabur sambal matah.. patin segar, Garam, jeruk kunci, cabai merah besar, terasi, Penyedap rasa, Bawang putih, Bawang merah . Cara membuat Ayam Sambal Matah yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Cara menghidangkan Patin Panggang Sambal Matah:
- Campur semua bahan ikan, diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
- Panggang ikan menggunakan teflon yang dialasi daun pisang hingga masak (bisa diabaikan bila tidak ada daunnya, gunanya agar tidak gosong). Sisihkan.
- Campurkan semua bahan sambal, aduk rata dalam mangkok.
- Panaskan minyak sayur, lalu siram ke campuran dalam mangkok, aduk rata. Sajikan dengan menaruhnya diatas ikan.
Bahan-bahan membuat Ayam Sambal Matah pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Jeruk Nipis, Bawang Putih, Garam, Lada Halus, Ketumbar Halus, Minyak, Bawang Merah, Cabai Rawit, Serai, Daun Jeruk, Terasi, Garam, Minyak, Jeruk Limau. Sambal matah bisa menjadi pilihan saat kamu bosan dengan sambal terasi. Dijamin akan menambah selera makan dengan aroma khas dari irisan bawang dan cabai. Sambal: campur cabai, bawang, serai, daun jeruk, garam dan gula pasir ke dalam wadah tahan panas lalu aduk rata, kemudian siram dengan minyak goreng panas. Jakarta - Bagi Anda pencinta makanan daging sapi, apakah sudah pernah merasakan nikmatnya lumuran sambal matah pada daging sapi panggang?
Selamat mencoba resep patin panggang sambal matah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
