Coba resep ikan asap tumis cabe hijau sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asap tumis cabe hijau cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak ikan asap tumis cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap tumis cabe hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ikan asap tumis cabe hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asap tumis cabe hijau!
Untuk menyiapkan Ikan asap tumis cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 tusuk ikan asap
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6-7 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat merah sedang
- Sediakan 10 cabai hijau besar
- Ambil secukupnya saus tiram
- Ambil kecap manis secukup nya
- Gunakan 2 sachet saus sambal
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan minyak untuk menggoreng dan menumis
Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil memuaskan. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap.
Proses menyiapkan Ikan asap tumis cabe hijau:
- Suwir ikan asap menjadi ukuran sesuai selera
- Potong bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai hijau
- Panas kan minyak untuk menggoreng ikan asap (tidak perlu terlalu banyak)
- Setelah ikan matang, sisihkan. minyak sisa menggoreng bisa di gunakan untuk menumis
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan tomat dan cabai nya, tumis hingga layu
- Masukan sedikit air, tambahkan saus tiram, kecap manis dan saus sambal, gula dan garam. tunggu hingga air susut
- Setelah susut masukan ikan asap nya, aduk sebentar dan sajikan.
Biasanya ikan ini dijual utuh maupun potongan di pasar tradisional. Mantap dan segarnya hidangan tumis tempe kuah cabai hijau memang tidak ada tandingannya. Rasa pedas dan nikmat membuat sajian ini cocok sekali dinikmati pada saat siang hari. Proses memasak Oseng Tempe Ikan Peh Cabai Hijau. Tumis bawang pth, mrh, bombay yg sudah diiris tipis, sampai harum.
Mudah bukan membuat ikan asap tumis cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
