Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng kampung ketumbar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam goreng kampung ketumbar untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng kampung ketumbar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kampung ketumbar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng kampung ketumbar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng kampung ketumbar!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Kampung Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ayam kampung
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Segenggam ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Kali ini kami ingin membagikan resep ayam goreng dengan bumbu ketumbar. Ayam goreng merupakan menu yang paling dicari dan disukai hampir oleh semua orang dari berbagai usia. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda.
Cara membuat Ayam Goreng Kampung Ketumbar:
- Siapkan bahan untuk di haluskan. Kecuali sereh dan lengkuas cukup di geprek. Daun salam dibiarkan saja.
- Setelah halus, panaskan minyak kemudian tumis semua bahan sampai harum.
- Masukkan ayam yang telah dicuci bersih kemudian aduk sebentar sampai bumbu tercampur. Setelah itu ungkep sebentar sampai lemak ayam keluar. Kemudian tambahkan air. Ungkep kembali.
- Setelah diungkep kurang lebih 30 menit, masukkan garam dan gula. Jika suka tambahkan penyedap. Test rasa. Biarkan air sampai menyusut dan ayam mulai empuk.kemudian dinginkan.
- Siapkan wajan baru. Tambahkan minyak goreng. Tunggu sampai minyak panas. Setelah panas masukkan ayam, kemudian goreng sampai kecoklatan. Ayam goreng kampung ketumbar siap dinikmati 😊
Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru! Tinggal di goreng diwaktu di butuhkan. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Medan enak lainnya. Kali ini kami ingin membagikan resep ayam goreng dengan bumbu ketumbar.
Selamat mencoba resep ayam goreng kampung ketumbar! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
