Ingin masak 36. dakgangjeong (korean spicy chicken wings) yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 36. dakgangjeong (korean spicy chicken wings) terbaik! Hadirkan 36. dakgangjeong (korean spicy chicken wings) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak 36. dakgangjeong (korean spicy chicken wings) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 36. dakgangjeong (korean spicy chicken wings)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan 36. dakgangjeong (korean spicy chicken wings) hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 36. dakgangjeong (korean spicy chicken wings)!
Untuk membuat 36. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 sayap
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya lada putih
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting
- Ambil 2 buah cabe rawit setan
- Ambil Bahan baluran ayam
- Sediakan 4 sdm tepung bumbu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm maizena
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Bahan saos dakgangjeong
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 butir bawang bombai cincang kasar
- Ambil Secukupnya bon cabe
- Ambil 3 sdm saos sambal extra pedas
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm gochujang(wajib ada)
- Gunakan 1 sdt madu
- Ambil Secukupnya totole
- Gunakan 4 sdm air
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Air perasan jeruk nipis
- Siapkan Toping/taburan
- Sediakan Wijen(sangrai)
- Siapkan Bon nori
- Gunakan Daun bawang
In a large mixing bowl, add chicken wings, salt, black pepper, rice wine (optional) and egg. Mix until wings are evenly coated with flour. Dakgangjeong (닭강정) is basically fried chicken, Korean style! It's made from bite sized chicken breast pieces that are then deep fried and coated in the most marvellous sweet & spicy sauce.
Cara memasak 36. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings):
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi dan simpan d kulkas minimal 15menit
- Buat saos dakgangjeong. Tumis bumbu halus jk sdh harum masukkan air dan semua bahan saos kecuali jeruk nipis,aduk aduk hingga mngental.saya gak pke garam krn saos tiram ny sdah asin,saos gochujang ny jg ada asinnya.tes rasa jika sudh pas kucuri jeruk nipis.saos dakgangjeong selesai
- Kocok telur lepas sisihkan. Cmpur smua tepung tempatkan d wadah lain.keluarkan ayam dari kulkas,dan masukkan kedlm kocokan telur,pindahkan ke adonan tepung.goreng d minyak panas stngh matang kmudian angkat dan tiriskan,stelah 5mnit,goreng lagi hingga kuning kecoklatan.
- Masukkan ayam ke dlm saos dakgangjeong,aduk aduk. Tata ke piring dan taburi dengan daun bawang,bon nori dan wijen (sangrai). Selamat mencoba
It's an irresistable dish and is impossible not to finish after you've had one bite. Transfer the chicken into a big bowl. Combine all of the sauce ingredients into a pan over medium heat. Coat each piece of chicken in cornstarch. Sweet and spicy Korean fried chicken sauce.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 36. dakgangjeong (korean spicy chicken wings). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
