Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 17. gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 17. gurame asam manis, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak 17. gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. gurame asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan 17. gurame asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 17. gurame asam manis!
Untuk menghidangkan 17. Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame fillet
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 buah ketimun
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 1 siung bawang bombay kecil
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdt maizena
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam dan penyedap
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Cara menyiapkan 17. Gurame Asam Manis:
- Lumuri ikan gurame dengan tepung terigu kering lalu goreng sisihkan
- Iris wortel dan ketimun sebesar korek api sisihkan
- Iris bawang bombay dan bawang putih lalu tumis hingga harum
- Masukkan saos sambal dan saos tomat, lada garam dan penyedap lalu masukkan irisan wortel dan ketimun masak sampai layu bisa tambahkan cabe keriting dan daun bawang
- Setelah itu masukkan maizena yg sudah diaduk dengan sedikit air
- Aduk hingga mengental setelah itu cek rasa
- Siram saus ke atas ikan gurame
Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Mengolah ikan dengan cara di fille. Lumuri ikan gurame dengan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan serai, lengkuas, dan daun salam. Bungks ikan gurame dengan daun pisang, lalu kukus.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 17. gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
