Lagi mencari resep ayam goreng lamongan yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng lamongan terbaik! ayam goreng lamongan salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng lamongan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lamongan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng lamongan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng lamongan!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 750 gr ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Gunakan Bumbu lain
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Sambal terasi
- Ambil Timun
- Sediakan Kol
Walaupun sederhana, mengingat proses pembuatannya hanya digoreng saja, tapi banyak orang yang tidak meragukan kelezatannya. Terutama jika diolah dengan bahan dan bumbu yang pas racikannya. Hallo sahabat NHIS, berikut ini video yang menginformasikan tentang Resep Ayam Goreng Lamongan Dan Sambal Spesial. Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lamongan:
- Cuci ayam sampe bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas hingga bersih.
- Ulek bumbu halusnya
- Siapkan panci, beri air,masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya lalu masukkan ayam. Ungkep dengan api kecil hingga air habis.
- Setelah air habis, angkat ayam lalu goreng dalam minyak panas sampai warna kecoklatan. Tiriskan ayam, hidangkan bersama sambal dan lalap.
- Sambalnya saya pake sambal terasi bawang yang sudah ada di resep terdahulu saya. - (lihat resep)
Bahan. bahan yang di perlukan untuk membuat Ayam Goreng Lamongan, yaitu:. Daging Ayam; Kemiri; Ketumbar; Kunyit; Bawang Putih; Serai; Garam; Air; Cara pembuatan. Cara membuat Ayam Goreng Lamongan adalah Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Ayam Goreng Lamongan. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Ayam Goreng Lamongan dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.
Mudah bukan membuat ayam goreng lamongan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
