Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! gurame asam manis, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gurame uk.500 gr
- Siapkan 1 btg wortel iris halus
- Sediakan 1/2 btr bawang bombai potong kecil
- Gunakan 1 siung bawang putih geprek rajang harus
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 bh cabai merah besar iris halus
- Siapkan 5 sdm Saus tomat (kurleb)
- Ambil 5 sdm munjung tepung sagu (kurleb)
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dg air
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, air dan minyak
- Ambil 2 siung bawang putih di haluskan
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis:
- Siangi ikan hingga bersih lalu di bikin filet, potong2 sesuai selera, lalu tambahkan bawang putih halus dan garam diamkan selama 1 jam
- Panaskan minyak, lalu balurkan ikan dengan tepung sagu lalu goreng hingga berubah warna
- Panaskan minyak masukkan bawang putih dan bawang bombai tumis sampai wangi, tambahkan air, masukkan wortel masak sebentar lalu tambahkan saus tomat, masukan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa
- Setelah mendidih tambahkan maizena yg sdh di larutkan dg air, tdk usah dituang semua bila kekentalan sudah sesuai dg keinginan lalu didihkan
- Setelah mendidih tambahkan potongan cabai merah besar dan daun bawang yg dirajang halus masak sebentar, lalu angkat
- Terima kasih, selamat mencoba
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
