Ingin tau rahasia masak ote ote alias weci yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ote ote alias weci terbaik! Hadirkan ote ote alias weci untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ote ote alias weci karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote alias weci! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ote ote alias weci hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ote ote alias weci yuk!
Untuk memasak Ote ote alias weci, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 wortel
- Siapkan 150 gram kubis
- Siapkan 250 tepung terigu
- Sediakan 2 bawang prei
- Sediakan 3 seledri
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 bawang bombai
- Sediakan 2 telur
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Siapkan Masako ayam
Berikut adalah cemilan yang dikenal dengan sebutan ote-ote atau weci. Makanan yang satu ini berupa gorengan namun suka disajikan bersama saus petis. Berikut adalah cara atau resep membuat weci atau ote-ote Sebenarnya weci ini mirip seperti bala-bala jika didaerah sunda / jawa barat tapi kalau diindonesia lebih di kenal seperti bakwan. Kalau weci/ote-ote bentuknya menyerupai setengah lingkaran.
Cara menghidangkan Ote ote alias weci:
- Siapkan bahan.
- Iris korek api wortel dan iris tipis kubis. Cincang bawang putih dan bawang bombai. Iris bawang prei dan seledri.
- Campur semua bahan.
- Beri garam, merica dan masako.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Masukkan tepung beri air, aduk rata.
- Goreng pakai cetakan. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan
Kalau bala-bala bentuknya kurang lebih seperti gambar di atas. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala.
Mudah bukan membuat ote ote alias weci? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
