Ingin memasak cilung isi (aci gulung) yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilung isi (aci gulung) terbaik! Hidangan cilung isi (aci gulung) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilung isi (aci gulung) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung isi (aci gulung)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan cilung isi (aci gulung) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilung isi (aci gulung)!
Untuk menghidangkan Cilung Isi (Aci Gulung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 butir Telur Ayam
- Gunakan 3 sdm Tepung Sagu
- Ambil 1 gelas Air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit mentega (blueband)
- Sediakan Isian: (bisa diganti)
- Siapkan 7 butir bakso sapi (iris kecil2)
- Siapkan 1/4 potong Keju Cheddar Quick Melted (parut)
- Siapkan 2 sdm Abon Sapi
- Ambil 2 buah Sosis Sapi
Nama Cilung sendiri diambil dari kata "aci digulung" yang berasal dari bahasa Sunda yang memiliki arti "tepung sagu yang disajikan dengan bentuk yang digulung-gulung." Makanan bercita rasa gurih ini kerap dijual di sekitar sekolah-sekolah dengan harga yang terjangkau. CILUNG BANG SAMBEL ENAK BANGET SDN Karang Anyar. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi.
Proses membuat Cilung Isi (Aci Gulung):
- Panaskan teflon, goreng bakso dan sosis menggunakan sedikit mentega kemudian tiriskan
- Tempatkan isian terlebih dahulu pada masing2 wadah berbeda
- Kemudian kocok lepas telur
- Cairkan Tepung Sagu dengan air dan tambahkan secukupnya garam
- Jika sudah panaskan teflon sampai benar2 panas
- Kemudian masukkan telur yg sudah dikocok dengan sendok sayur kemudian ratakan di teflon
- Masukkan Larutan tepung sagu diatasnya dan pinggir2nya sampai rata. Tipis aja ya jgn kebanyakan nti jadi enek
- Masukkan isian. 1.abon + keju 2.Sosis + keju 3.bakso + keju
- Kemudian gulung dan di bolak balik hingga matang
- Siap disajikan🍴🍴
Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. Cilung (Aci di gulung). 🎬 Видео. ℹ️ Описание. Penyebutan 'aci' untuk tepung kanji dan tapioka sendiri awalnya populer di Jawa Barat. Potong tahu jadi bentuk segitiga, iris bagian tengahnya dan isi adonan. Cilung atau aci gulung juga merupakan jajanan olahan aci yang banyak digemari.
Mudah bukan membuat cilung isi (aci gulung)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
