Lagi pengen coba resep korean fire chicken (bonchon) yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep korean fire chicken (bonchon) terbaik! Hadirkan korean fire chicken (bonchon) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak korean fire chicken (bonchon) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fire chicken (bonchon)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan korean fire chicken (bonchon) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin korean fire chicken (bonchon) yuk!
Untuk menghidangkan Korean Fire Chicken (Bonchon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong sayap ayam (potong menjadi 2 bagian)
- Siapkan Bahan Marinasi
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Lada putih bubuk
- Ambil Bawang putih bubuk
- Siapkan Bahan celup basah
- Ambil 1 gelas Air putih
- Gunakan 1 sdt Baking soda
- Sediakan Bahan celup kering
- Ambil Tepung bumbu crispy (saya pakai merk Sajiku)
- Ambil 1 sdt Baking soda
- Sediakan Bahan saus Korea
- Ambil Bahan saus Korea
- Gunakan 1 sdm Gochujang
- Ambil 1 sdm madu murni
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 3 sdm saus sambal botol
- Gunakan 2 sdm sambal kuning/boncabe/cabe bubuk/cabe rawit(optional)
- Sediakan secukupnya Bawang putih cincang
- Ambil secukupnya Air
I first heard about this dish years ago, when I still lived in Korea. One evening I saw a truck on the street selling barbecued chicken. This field is for validation purposes and should be left unchanged.. This has been a gloomy time for restaurants all over the country.
Langkah-langkah membuat Korean Fire Chicken (Bonchon):
- Campurkan bumbu marinasi, balurkan pada sayap ayam, diamkan di kulkas semalaman
- Keluarkan ayam dari kulkas, balurkan ayam dengan bahan celup kering, lalu celup basah, celup kering, sambil di cubit2
- Goreng ayam di dalam panci berisi minyak panas selama 2 menit
- Kecilkan api dan goreng selama 15 menit atau hingga warna ayam keemasan
- Besarkan api lalu goreng selama 5 menit, langkah ini dilakukan agar tepung ayam menjadi krispy lalu angkat dan tiriskan
- Mari membuat saus, panaskan sedikit minyak pada wajan, tumis bawang putih lalu tuangkan semua bahan saus ke dalam wajan
- Tambahkan sedikit air, aduk2 hingga mengental, lalu masukkan sayap ayam goreng
- Siap dihidangkan, bisa juga ditaburi dgn biji wijen
Well-known names and hometown favorites are shutting their doors, while other. Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer. Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner. Bonchon's fried chicken was like candy: The skin's crisp was immaculate, the sauce was flavorful, and the meat slid right off the bone. Bonchon was created to satisfy a craving.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat korean fire chicken (bonchon) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
