Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗!
Untuk menghidangkan Bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan kubis
- Sediakan wortel
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan Garam+gula
- Ambil terigu
Atau biasa disebut bala-bala ya kalau di daerah Jawa Barat, di Bandung pertama kali saya tahu kalau bakwan sayur sebutannya bala-bala, dan disantap dengan cengek. He he he baru datang dari Palembang, bingung juga dengan istilah baru seperti bala-bala dan cengek ini. Eh sampai di Surabaya sudah beda lagi namanya, bakwan sayur disebut ote-ote. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗:
- Iris semua sayuran. Cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu.
- Campurkan bumbu dan tepung dalam baskom. Tuangi air sedikit demi sedikit, hingga kekentalan yg pas.
- Masukkan semua sayuran yg sudah diiris, ditambah kecambah atau tauge juga enak.
- Goreng hingga matang. Siap disajikan 🤗
Di Surabaya jajanan ini populer dengan nama Ote-Ote, tapi didaerahku namanya Weci, ada juga yang nyebotnya bakwan, atau kue hongkong. Terserah apapun sebutannya tapi bahan dan cara bikinnya sama. Bikinnya menggunakan sendok sayur yang dicelup di minyak, trus adonan dimasukkan ke sendok sayur dan digoreng. cara membuat ote-ote / weci gurih dan. RESEP RAHASIA - PROSES PEMBUATAN ADONAN GORENGAN BAKWAN ABANG - ABANG #ASMR - JAKARTA. Resep Ote-ote, Weci, Bala-bala, aka Bakwan Sayur.
Mudah bukan membuat bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
