Lagi pengen coba resep bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 terbaik! bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊!
Untuk menghidangkan Bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan terigu
- Sediakan tepung beras
- Ambil wortel serut
- Ambil toge
- Gunakan kubis
- Siapkan daun bawang iris halus
- Gunakan seledri iris halus
- Gunakan margarin dicairkan
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan ketumbar
- Sediakan merica
- Gunakan kemiri
- Sediakan kaldu bubuk non msg
- Gunakan garam
- Ambil bawang putih
- Sediakan air kurleb
Adonan dan bumbu bakwan sayur nya sebenarnya sama. Bedanya cuma waktu pemasakan menggunakan sendok sayur yang cekung atau khusus cetakan ote ote. Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda pula, bukan hanya bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci, heci, kandoang, pia pia dan lain sebagainya. Makanan tersebut adalah Bakwan Sayur, makanan yang satu ini sangat enak disantap saat masih hangat bahkan kalau ditambah dengan segelas teh kopi yang hangat huuhhh mantap.
Langkah-langkah menghidangkan Bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊:
- Campur semua bahan dalam baskom. Masukkan bumbu halus. Masukkan air. Aduk rata dan cek rasa serta kekentalan.
- Masukkan adonan ke dalam minyak panas dan api sedang. Tunggu sampai kuning keemasan. Satu kali balik saja. Sajikan hangat sama cabe. Gagal diet deh.. 😂
Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara. Cara membuatnya pun sangat mudah, lho. Namun, terkadang rasa bala-bala buatan sendiri tidak seenak bala-bala yang dibeli dari penjual gorengan. Nah, daripada jajan sembarangan atau boros makan di luar, kudapan ringan seperti bakwan sayur pasti akan menceriakan harimu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
