Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep dori panggang sambal taichan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! dori panggang sambal taichan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak dori panggang sambal taichan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dori panggang sambal taichan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat dori panggang sambal taichan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dori panggang sambal taichan yuk!
Untuk menghidangkan Dori panggang sambal taichan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 potong fillet dori
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Saus Tiram
- Sediakan Saus Asin
- Gunakan Kecap
- Gunakan Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Totole
- Sediakan Sambal taichan
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Gunakan Garam
- Ambil Jeruk nipis
Mulai mencari cara agar tetap bisa menyajikan makanan yang bergizi tanpa menggunakan bahan-bahan yang terlalu mahal? nah berikut ini saya mau share satu resep olahan ikan yang mungkin bisa menjadi referensi menu terjangkau namun tetap sehat, bergizi dan tentunya nikmat. Dalam wadah, balur ikan dori dengan bawang putih, air lemon, parsley, garam, dan merica hingga merata. Taburi dengan maizena di kedua sisi ikan. Tuangkan olive oil dan panggang ikan sampai berkulit dan berubah kecoklatan.
Langkah-langkah menghidangkan Dori panggang sambal taichan:
- Cuci bersih dori terlebih dahulu. Lalu oles dengan bumbu marinasi dan diamkan sekitar 30 menit atau lebih
- Lelehkan margarin di teflon dan panggang dori
- Rebus bumbu sambal dalam air. Haluskan semua bahan sambal dan tambah sedikit air. Sebetulnya lebih bagus kalo diblender jadi halus banget. Itu punya aku diuleg huhu.
Lakukan hal yang sama untuk sisi sebaliknya. Masukkan tomat dan masak sampai layu. Masukkan tumisan bawang putih dan tomat beserta minyaknya. Tambahkan gula jawa, air dan garam. Tidak lengkap rasanya memang menikmati kelezatan sate unik ini tanpa sambal taichan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dori panggang sambal taichan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
