Portal Resep

Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie goreng tek tek ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie goreng tek tek, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie goreng tek tek karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak mie goreng tek tek hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng tek tek!

Untuk menghidangkan Mie goreng tek tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan Acar timun:
2. Gunakan 4 buah timun,
3. Sediakan 4 siung bawang merah
4. Gunakan 6 buah rawit hijau
5. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
6. Ambil 1/4 sdm garam
7. Siapkan 1 sdm cuka masak
8. Sediakan Mie goreng:
9. Siapkan 50 gr mie telur kering
10. Siapkan 1 butir telur
11. Sediakan 2 buah bakso sapi
12. Gunakan Sayuran (kol, caesim, daun bawang)
13. Ambil 3 buah rawit orange pedas
14. Sediakan 2 siung bawang putih
15. Ambil 2 butir kemiri
16. Gunakan 1/2 sdt ebi, rendam dlm air panas
17. Sediakan 3 sdm kecap manis
18. Siapkan 3 sdm minyak goreng
19. Sediakan 1/2 cangkir air panas
20. Ambil Garam, lada bubuk
21. Gunakan Taburan:
22. Sediakan Suwiran ayam
23. Siapkan Bawang goreng

Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Terutama Mie Goreng Tek-Tek yang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.

Cara memasak Mie goreng tek tek:

1. Buat acar timun. Kupas timun. Iris bawang merah dan rawit hijau. Masukan ke dalam mangkok.
2. Tambahkan gula pasir, garam dan cuka. Aduk rata. tutup mangkok dengan plastik, masukkan kulkas.
3. Uleg bawang putih, kemiri dan garam. Tambahkan ebi yang telah direndam air panas, aduk rata bersama bumbu halus
4. Potong potong sayuran sesuai selera. Iris bakso. Kocok lepas telur dengan dibumbui garam dan lada bubuk untuk orak arik. Cabe rawit pedas saya biarkan utuh saja. Rebus mie kering dlm air mendidih sekitar 3 menit kemudian tiriskan
5. Panaskan 1 sdm minyak dalam wajan, masukan telur, buat orak-arik, setengah matang saja, angkat, sisihkan. Panaskan kembali 2 sdm minyak dengan wajan bekas telur, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bakso dan rawit pedas. Aduk rata.
6. Tambahkan sayuran dan air panas. Besarkan api kompor. Aduk rata sampai sayuran layu. Normalkan kembali api kompor. Tambahkan kecap manis Dan lada bubuk, aduk rata. Cicipi, koreksi rasa. Masukan mie dan telur orak arik.
7. Aduk rata sampai air habis terserap. Angkat, pindahkan ke piring saji. Tambahkan ayam suwir dan taburan bawang goreng. Nikmati bersama acar timun yang tadi sudah disiapkan. Makan malam istimewa.

Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling. Dengan menggunakan wajan penggorengan yang dipukul sehingga menimbulkan bunyi "tek-tek" mereka memberitahu para pelanggannya jika mereka datang. Rasanya yang gurih dan penuh dengan cita rasa menjadi hal yang dinanti para pecintanya. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Cara Memasak Mie Tek-tek Indomie Goreng: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kemiri menggunakan blender atau giling manual, sisihkan setelah halus.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng tek tek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.