Ingin memasak homemade udang goreng saus madu yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep homemade udang goreng saus madu terbaik! homemade udang goreng saus madu pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan homemade udang goreng saus madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari homemade udang goreng saus madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak homemade udang goreng saus madu hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep homemade udang goreng saus madu!
Untuk menghidangkan Homemade Udang Goreng Saus Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr udang kupas
- Sediakan Bahan Marinated :
- Gunakan 2-3 tetes minyak wijen
- Ambil sejumput garam
- Ambil sejumput gula
- Ambil sejumput lada
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 50 gr tepung segitiga
- Ambil 1 sdt minyak jagung
- Sediakan 1 sdt tepung cakra
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan sejumput gula
- Siapkan sejumput lada
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 1-3 tetes minyak wijen
- Siapkan 2 sdm minyak
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 50 gr air matang
- Siapkan 50 gr air soda
- Sediakan Bahan Honey Butter Sauce :
- Gunakan 2 sdm butter
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan 2 sdm kecap asin
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Baca Juga: Resep Udang Saus Mangga, Sajian Segar yang Pas Buat Menu Makan Siang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe, kecap manis dan saus tomat.
Proses membuat Homemade Udang Goreng Saus Madu:
- Cara Membuat Udang Goreng : - - Semua bahan marinated campurkan jadi satu, lalu masukkan udang. Diamkan sebentar - - Campur bahan A jadi satu, aduk rata - - Campur bahan B jadi satu, aduk rata - - Masukkan campuran bahan B dengan bahan A. Aduk rata - - Celupkan udang yang sudah di marinated dalam campuran tepung - - Panaskan minyak dalam wajan - - Goreng udang dengan api besar, kira” 1-2 menit. Angkat dan tiriskan - - Selang 1 menit, goreng lagi dengan api sedang selama 1-2 menit - - Angkat dan tiriskan
- Cara Membuat Honey Butter Sauce : - - Tumis bawang putih - - Masukkan butter - - Lalu tambahan kecap asin, gula pasir, dan madu - - Masukkan udang goreng tadi dan aduk rata
- Sajikan udang dengan taburan biji wijen dan daun bawang
Masukkan ayam crispy dan ratakan saus. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat homemade udang goreng saus madu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
