Ingin bikin udang goreng nestum yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng nestum terbaik! udang goreng nestum pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah minder duluan udang goreng nestum karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng nestum! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan udang goreng nestum hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng nestum!
Untuk menyiapkan Udang Goreng Nestum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr udang tanpa kepala dan kulit badan
- Ambil 2 sdm butter
- Sediakan 3-5 buah cabe merah keriting
- Gunakan Bahan celupan udang
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2-1 sdt garam (sesuaikan dengan selera)
- Ambil Bahan
- Sediakan 50 gr nestum
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2-1 sdt garam (sesuaikan asinnya dengan selera)
Satu menu yang terkenal menggunakan Nestum adalah udang goreng dengan daun kari yang gurih. Saya pernah membuatnya, tapi karena dulu Nestum belum diproduksi disini maka saya mengggantikannya dengan oatmeal. Panaskan minyak dan goreng udang sehingga masak kemerah-merahan. Kemudian, masukkan susu dan daun kari.
Langkah-langkah memasak Udang Goreng Nestum:
- Bersihkan udang.. buang kepala dan kulitnya, sisakan kulit ekor..
- Tusuk punggung udang dengan tusuk gigi lalu tarik perlahan.. buang urat hitam yang ada dipunggung udang..
- Campur bahan celupan udang, aduk rata
- Goreng dengan minyak panas.. sisihkan..
- Campurkan dalam wadah, nestum, kaldu bubuk, garam dan gula, lalu aduk rata
- Cabe diiris serong.. panaskan butter dalam wajan, lalu masukkan cabe iris.. tumis sampai cabe iris kering..
- Lalu masukkan campuran nestum, aduk cepat..
- Hidangkan.. makan selagi hangat.. yummiee 🤤🤤
Tambah garam dan gula mengikut rasa. Akhir sekali, masukkan udang dan nestum. Kaup balik sehingga semuanya sebati dan kering. Panaskan minyak dan goreng jangan sampai garing. Masukkan bawang putih, daun kari dan cili api.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng nestum hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
