Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep udang goreng garing ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan udang goreng garing untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan udang goreng garing karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng garing! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak udang goreng garing hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng garing!
Untuk menghidangkan Udang goreng garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram udang, buang kulitnya, sisakan ekor, gurat punggungnya
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung sagu
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Ambil 1 siung besar bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- Ambil 1/2 sdt garam
Udang goreng tepung boleh dimakan sebagai camilan dicicah dengan sos mahupun sebagai lauk makan bersama nasi. Rasanya yang tidak pedas, garing dan sedap sangat disukai kanak-kanak. Anda yang ingin buat untuk jualan juga boleh pakai resepi ini. Kemudian dalam satu mangkuk, masukkan tepung jagung, garam secukup rasa, serbuk lada putih.
Proses menyiapkan Udang goreng garing:
- Campur rata udang yang sudah dikupas dengan bumbu halus. Diamkan selama 5-10 menit.
- Campur dan ayak dua jenis tepung. Balurkan pada badan udang satu per satu. Tepuk-tepuk agar melekat dengan baik. Tata di piring, masukkan 5-10 menit dalam lemari es.
- Goreng sampai matang dan garing. Hidangkan
Cara Membuat Bakwan Udang Goreng Renyah dan Gurih - Bakwan udang adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk ataupun hanya dijadikan sebagai cemilan saja. Gorengkan udang separuh garing terlebih dahulu. Dam masukkan daun kari dan juga bahan yang di cincang. Tumis semuanya sehingga garing dan naik bau. Taburkan perasa seperti garam atau pak aji (kalau nak) sedikit.
Selamat mencoba resep udang goreng garing! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
