Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep udang goreng mayonaise ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - udang goreng mayonaise! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak udang goreng mayonaise karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mayonaise! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat udang goreng mayonaise hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng mayonaise!
Untuk membuat Udang Goreng Mayonaise, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Udang Marinade :
- Ambil 400 gr udang besar, buang kulit dan kotoran, bilas air
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Bahan Tepung :
- Sediakan 7 sdm tepung terigu serbaguna
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih / 2siung bawang putih dhaluskan (me:bubuk)
- Ambil 1 btr telur, kocok ditempat terpisah
- Gunakan Bahan Saus Mayo :
- Ambil 3 sdm mayonaise
- Gunakan 1 sdm susu kental manis putih
- Sediakan Sedikit perasan air lemon / jeruk nipis (me: lemon)
Hidangan udang yang satu ini juga bisa anda sajikan tidak hanya di kala berkumpul keluarga, tetapi juga bisa menjadi bekal yang menarik dan simpel bagi anak-anak anda ketika pergi ke sekolah. Cara pengolahannya udang goreng mayonaise sangatlah mudah, dan hampir dibilang sangat minim bumbu segar. Jadi bagi anda yang baru belajar memasak, tentu akan sangat mudah mengolahnya. Untuk presentasi yang lebih menarik, anda bisa menghias udang mayonaise dengan bihun goreng kering yang dibentuk menajdi seperti sarang sebagai garnish.
Cara memasak Udang Goreng Mayonaise:
- Marinade /rendam udang selama kurleb 10menit
- Campur bahan tepung (kecuali telur), aduk hingga rata
- Celupkan udang ke tepung, balurkan rata lalu celupkan ke telur, lalu balik ke tepung lagi (agar tebal). Ketika akan menggoreng goyang udang sedikit agar teksturnya keluar.
- Siapkan minyak panas. Goreng udang hingga kecoklatan. Angkat.
- Utk saus: campur semua bahan saus.
- Sajikan selagi hangat ❤️
Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak dan Gurih. Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak dan Gurih - Udang memang sangat enak dan lezat jika dibuat olahan makanan apapun, iya karena udang memiliki rasa khas tersendiri. Banyak sekali makanan yang terbuat dari bahan dasar udang, namun untuk resep udang kali ini adalah resep udang yang terbaru atau terkini yaitu udang goreng mayonaise. Bosan dengan masakan dari udang dan ayam yang gitu-gitu saja. Bagaimana jika memasak udang dan daging ayam jadi satu di tambah dengan saus mayonaise yang segar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng mayonaise hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
