Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bola udang goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bola udang goreng cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bola udang goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola udang goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan bola udang goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bola udang goreng yuk!
Untuk menyiapkan Bola Udang Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr Udang + ayam cincang
- Siapkan 50 gr Udang kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Sediakan 25 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Lada putih
- Gunakan 6-8 lembar Roti tawar potong-potong dadu kecil
- Gunakan Minyak makan untuk menggoreng
Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan bola udang, goreng hingga bola udang matang, angkat tiriskan, dan alasi piring dgn tissue agar minyak terserap tissue. Chef Yogi membagikan resep Shrimp Balls. Sajian ini merupakan bola-bola udang goreng. Resep Bola Tahu Goreng Udang, Jadikan Sebagai Favorit Baru di Rumah; Resep Bola Tahu Goreng Udang, Jadikan Sebagai Favorit Baru di Rumah.
Langkah-langkah memasak Bola Udang Goreng:
- Campur semua bahan kecuali roti tawar dan minyak. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. Sisihkan.
- Siapkan roti tawar yanh telah di potong dadu kecil ke dalam mangkuk.
- Bulatkan adonan isi dengan 2 buah sendok, setelah terbentuk dan menyatu letakan d atas tumpukan roti tawar, lalu tutupi adonan dengan potongan roti. angkat adonan secara perlahan dr arah bawah ke atas, dan tutupi bagian yang masih terbuka.Letakan di wadah datar.lanjutkan metode ini hingga adonan abis.
- Simpan bola-bola udang di dalam kulkas kurang lebih 10-15 menit.
- Panaskan minyak goreng cukup banyak, jika minyak sudah panas masukan bola-bola udang satu persatu goreng hingga kecoklatan merata,angkat. Dinginkan bola-bola udang dan siap disajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bola Tahu Goreng Udang adalah pilihan tepat untuk menjadikan kumpul keluarga semakin seru. Mari kita coba resepnya berikut ini! Fimela.com, Jakarta Ingin membuat olahan udang yang bisa dipadukan dengan kuah pedas? Yuk, coba bikin bola-bola udang goreng kuah pedas yang satu ini.
Mudah bukan membuat bola udang goreng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
