Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sup ayam bumbu sederhana ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sup ayam bumbu sederhana, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sup ayam bumbu sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam bumbu sederhana! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sup ayam bumbu sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam bumbu sederhana yuk!
Untuk memasak Sup Ayam Bumbu Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam (cacah dg tulang)
- Gunakan 6 ceker ayam
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan Secukupnya kol
- Ambil 1 buah kembang kol
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 biji pala
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 buah kentang (iris tipis kemudian goreng)
Dengan resep turun temurun dari nenek moyang, sup ayam memiliki cita rasa tinggi. Selain itu seluruh kandungan yang ada di menu olahan ini memiliki nilai gizi yang dibutuhkan tubuh. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Meskipun resep sayur sop cukup banyak, namun pada dasarnya sama hanya bahan bahan yang digunakan saja yang sedikit berbeda.
Proses menyiapkan Sup Ayam Bumbu Sederhana:
- Siapkan semua bahan. Rebus ayam hingga empuk. Angkat, tiriskan. Kemudian haluskan semua bumbu, tumis hingga harum.
- Taburi garam pada kentang yang sudah di iris tipis. Goreng hingga garing. Angkat tiriskan.
- Didihkan air kembali, kemudian masukkan ayam dan ceker yang sudah di rebus. Saya ganti air karena ayam yang saya pakai bukan ayam kampung, kalau pake ayam kampung, air rebusan bisa tetep dipakai, biar kuah makin enak. Setelah mendidih, masukkan semua sayur dan bumbu. Cek rasa.
- Tunggu sampai sayur matang. Tambahkan daun bawang dan seledri. Matikan api. Sajikan dengan taburan kentang krispi. Selamat mencoba.
Sehingga saat ini kita mengenal resep sayur sop ayam, resep sayur sop bening, resep sayur sop ceker, dan resep sayur sop yang. Lalu campurkan ke dalam rebusan ayam. c. Bila bumbu sudah meresap, angkat ayam, kemudian suwir-suwir dan sisihkan. d. Soto bening kuning Madura. foto: Instagram/@kulineranakkostsby. Walaupun cara membuat sup ayam yang menyehatkan diatas cukup sederhana tetapi kalau masalah rasa tidak kalah enak dan lezat lho dibandingkan dengan sup ayam dari restauran terkenal lainnya.
Mudah bukan membuat sup ayam bumbu sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
