Mie Ayam
Mie Ayam

Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mie ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan mie ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam yuk!

Untuk menghidangkan Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Mie basah / mie kering
  2. Sediakan 1 ekor ayam
  3. Gunakan 1 batang sereh
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Gunakan 3 sendok kecap manis (atau sesuai selera)
  6. Ambil 1 batang serai dimemarkan
  7. Gunakan 1 sdm kecap asin
  8. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  9. Sediakan Secukupnya Gula Garam
  10. Sediakan Jahe digeprek
  11. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  12. Gunakan 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 5 siung bawang putih
  14. Sediakan 2 butir kemiri yang disangrai
  15. Siapkan 1 ruas kunyit
  16. Ambil Bahan untuk minyak ayam
  17. Sediakan 100 ml minyak goreng
  18. Siapkan Kulit ayam
  19. Ambil 3 siung bawang putih dicincang
  20. Sediakan Bahan kaldu
  21. Gunakan Tulang ayam, kepala, ceker
  22. Ambil 1,5 L air
  23. Siapkan secukupnya Gula Garam

Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Proses menyiapkan Mie Ayam:
  1. Membuat ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit ayam hingga kulit kering lalu angkat kulitnya. Goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan
  2. Membuat kaldu ayam : rebus tulang2 beserta ceker dan Gula Garam hingga keluar sari2nya
  3. Membuat toping ayam : pisahkan ayam dengan tulangnya. Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh dan jahe hingga harum lalu mashkkan ayam hingga berubah warna. Masukkan air Gula Garam, kecap, merica aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut
  4. Cara menyajikan 1 porsi : aduk mie yang sudah direbus dengan 1 sdm minyak ayam, 1 sdt minyak ikan, 1 sdt merica hingga rata. Tambahkan sawi rebus, toping ayam, ceker
  5. Sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa sebelum makan

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.

Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.