Sedang pengen coba resep mie ayam yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam terbaik! mie ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mie ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan mie ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam yuk!
Untuk membuat Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Secukupnya mie basah/kering (aku homemade)
- Ambil Bahan kuah :
- Ambil Tulang ayam
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Garam & merica
- Siapkan Bahan minyak ayam :
- Gunakan Kulit ayam
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 3 bh bawang putih cincang
- Gunakan Bahan daging ayam :
- Ambil Dada ayam yang sudah di potong2
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Sediakan 5 btr bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu tambahan :
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Buat kuah kaldu terlebih dahulu, rebus tulang2 ayam dengan 1liter air,garam, dan merica.. biar kan hingga mendidih
- Siapkan bahan minyak ayam, panaskan minyak diwajan kemudian masukkan kulit ayam. Masak hingga kulit menyusut. Kemudian angkat & tiriskan.. lalu masukkan irisan bawang putih masak hingga bawang putih kering & sisihkan
- Siapkan bumbu halus, blender & tumis menggunakan sedikit minyak sisa menggoreng bawang putih tadi, tumis hingga harum lalu masukkan potongan daging ayam
- Aduk2 ayam hingga rata kemudian tambahkan air kaldu secukupnya.. tambahkan kecap, garam, gula, dan kaldu sambil tes rasa. Masak hingga matang & air agak menyusut.. daging ayam siap digunakan
- Untuk penyajian : siapkan mangkuk, rebus mie sebentar boleh tambah sawi hijau kalo suka.. kemudian tiriskan pindahkan ke mangkuk.. tambahkan 1-2sdm minyak ayam + kuah kaldu & daging ayam. Tambah saos makin maknyoss 😅
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
