Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr.. ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr.. salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr.. karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr..! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr.. hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr.. yuk!
Untuk menyiapkan Pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr.., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr tepung terigu (segitiga biru)
- Sediakan 300 gr tepung tapioka (sagu tani)
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan Secukupnya kaldu blok megi (2 blok)
- Gunakan Secukupnya ladaku
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan cuko ebie seger :
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 7 buah bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah gula merah
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Sediakan Secukupnya royko
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Telur 2 kocok lepas
- Siapkan Ebie kering sangrai (secukupnya)
Saat digoreng, adonan akan meletup-letup mengeluarkan bunyi dus-dos. Itulah mengapa orang Palembang menamakannya pempek dos. Begitu matang.hangat hangat langsung aku cicipin.wah enak banget.di makan pakai cabe rawit aja udah enak banget tadi.atau bisa juga pakai sambel kacang.atau pakai kuah cuko juga enak sich tadi aku coba. I love u cireng.sekarang.hihi.karena buat sendiri lebih enak ternyata.
Cara menghidangkan Pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr..:
- Cara pempek : campur tepung terigu,garam,parut bawang putih..aduk lalu rebus air hingga mendidih setelah itu masukan ke dalam terigu tadi sedikit2 sambil di aduk rata dengan bahan lainnya… sampai menjadi adonan..
- Lalu setelah itu campurkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke dalam terigu tadi…uleni jangan sampai terlalu kalis…masih agak sedikit lengket…(sedikit saja) lalu buat adonan menurut selera…tambahkan telur kocok tadi menggunakan sendok kecil ke dalam adoanan lalu plintir2 adonan atas nya seperti bentuk pastel (bersihkan tangan dulu,lap kering dan taburi sedikit terigu ke telapak tangan agar nanti adonan tidak menempel…) buat adonan 1 ke adonan lain nya..
- Setelah jadi didihkan air tambah 2 sdm minyak goreng..biarkan mendidih… lalu masukan adonan pempek tadi tunggu sampai pempek mengambang ke atas..saring dan masukan ke dalam wadah..tata rapih..
- Diamkan suhu ruang…
- Lanjut buat kuah cuko ebie : sangrai ebie,lalu bawang merah putih,cabe,garam,ebie juga haluskan (blender)…didihkan air masukan gula jawa dan asam jawa tadi sampai rata..setengah mendidih masukan bumbu yang di blender tadi semua,tambahkan royko,garam..tes rasa jadi..masukan ke dalam wadah..
- Siapkan bahan2 pempek tadi bersama mie burung dara,dan mentimun..
- Di goreng jika ingin di sajikan..bersamaan dengan teman temannya tadi…selamat mencoba🥰 dijamin enak n seger..pas banget buat iseng2 bisa di simpan di kulkas sisanya..
See more ideas about Indonesian food, Food, Cooking recipes. Alhamdulillah. nganter pesanan nasi dos ke customer setia kami 😀 Bagi yang blom sempet makan siang, ga perlu repot lg.
Mudah bukan membuat pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr..? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
