Portal Resep

Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep karipap pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan karipap pusing! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan karipap pusing karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat karipap pusing hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing yuk!

Untuk menghidangkan Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan Isian
2. Sediakan 200 gr daging ayam, potong dadu
3. Sediakan 2 buah wortel, potong dadu
4. Siapkan 2 buah kentang, potong dadu
5. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
6. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, cincang
7. Gunakan 2 sdt bubuk kari
8. Ambil 1/2 sdt lada
9. Gunakan 1 sdt bubuk cabe
10. Gunakan Garam
11. Gunakan Gula
12. Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air
13. Siapkan Kulit A
14. Ambil 50 gr mentega putih
15. Siapkan 30 gr margarin
16. Gunakan 150 gr tepung terigu
17. Gunakan Kulit b
18. Gunakan 300 gr tepung terigu
19. Sediakan 40 gr margarin
20. Sediakan 25 gr mentega putih
21. Siapkan 140 ml air dingin
22. Gunakan 1/2 sdt garam

Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.

Proses menyiapkan Karipap Pusing:

1. Buat isian. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan kurleb 200 ml air
2. Masukkan ayam, wortel dan kentang, bumbu2 lainnya, dan masak sampai sayuran empuk dan air agak menyusut. Koreksi rasa, dan masukkan larutan maizena untuk mengentalkan. Angkat dan sisihkan
3. Buat kulit. Campur bahan A, uleni ringan sampai tercampur rata, bulatkan dan bungkus dg wrap dan diamkan 15 mnt. Campur bahan B, bulatkan dan wrapping. Diamkan 15 mnt
4. Pipihkan bahan b, bungkus bahan a ditengahnya. Bulatkan dan jangan sampai bahan b sobek
5. Gilas adonan, tipiskan. Kemudian gulung. Ulangi stepnya sekali lagi.
6. Potong2 adonan kulit, gilas bentuk bulat. Beri isian dan lipat, pilin tepinya. Lakukan sampai adonan habis.
7. Panaskan minyak dg api sedang. Goreng karipap sampai kekuningan

Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.