Ingin tau rahasia masak pisang molen goreng yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pisang molen goreng terbaik! Hadirkan pisang molen goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pisang molen goreng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pisang molen goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang molen goreng!
Untuk membuat Pisang molen goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 13 buah pisang awak
- Siapkan 3 buah pisang nipah
- Ambil Bahan kulit :
- Sediakan 200 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 150 ml air panas (di sesuaikan dgn keadaan tepung)
- Siapkan 25 gr butter di cairkan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Minyak goreng secukupnya utk menggoreng
Resepku.me - Buah pisang memang sangat istimewa karena termasuk ke dalam salah satu makanan yang paling sering dikonsumsi oleh banyak orang di seluruh penjuru dunia. Pisang yang digunakan pada makanan ini dilapisi dengan lembaran adonan tepung terigu untuk kemudian digoreng. Bisa dibilang, pisang molen adalah salah satu variasi pisang goreng. Namun dari segi tampilan dan rasa, pisang molen sangat mudah dibedakan dengan pisang goreng pada umumnya.
Proses menyiapkan Pisang molen goreng:
- Kupas semua pisang.letakkan dalam wadah.
- Siapkan wadah masukan tepung terigu,butter,dan garam dan beri sedikit² air panas.
- Aduk hingga tercampur rata,baru di ulen hingga kalis.jika sudah ambil sedikit adonan,gilas dan pipihkan memanjang.
- Potong menjadi 3 bagian lurus memanjang (pas di foto mlh di belah sm anak bagian tengahnya jd jgn di ikuti),jika sudah bungkus pisang dengan potongan adonan tepung td,lakukan smpai semua pisang hbs.Siapkan wajan lalu panaskan minyak utk menggoreng.
- Goreng pisang hingga kuning keemasan,bila sudah matang,angkat dan tiriskan.pisang siap di sajikan dengan teh hangat.
Jenis pisang pertama yang bisa dijadikan molen adalah pisang raja. Buah ini paling enak dimakan langsung namun seringkali juga dibikin olahan menjadi pisang goreng dan keripik pisang. Buah dengan rasa manis ini mengandung banyak vitamin A dan C serta antioksidan yang tinggi. Goreng molen dengan api kecil sedang sampai matang. Lihat juga resep Molen pisang enak lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang molen goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
