Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pesmol ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pesmol ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pesmol ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pesmol ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ayam yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan 2 batang daun bawang,iris
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
- Gunakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu Daun :
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 5 cm jahe, geprek
- Ambil 5 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Pesmol Ikan mas; Pesmol Ikan lele Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Pesmol Ikan Tenggiri enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol Ayam:
- Goreng ayam hingga setengah kering, gunakan api kecil sedang, tiriskan dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan matang
- Masukkan ayam,air,gula,garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air nyaris habis (masih ada sisa sedikit) dan bumbu meresap, gunakan api kecil sedang
- Masukan daun kemangi,daun bawang dan cabe rawit, aduk sebentar hingga matang, koreksi rasa dan sajikan..
- Selamat mencoba 😊
- 😋😋
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
