Ingin tau rahasia bikin mie ayam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam terbaik! mie ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mie ayam hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk membuat Mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan bahan toping ayam
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya minyak wijen
- Gunakan seukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil bumbu halus ayam:
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan bumbu kuah :
- Ambil 3 butir bawang putih,geprek
- Siapkan merica
- Siapkan kaldu bubuk
- Siapkan bumbu pelengkap :
- Siapkan mie basah, mie instant (rebus)
- Siapkan 1 ikat caisim (sawi hijau) potong dan rebus
- Gunakan daun bawang
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan minyak ayam
- Siapkan kerupuk pangsit
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menghidangkan Mie ayam:
- Cara membuat toping ayam : potong ayam bentuk dadu, cuci sampai bersih, rebus sampai matang, angkat ayam dan sisihkan (air rebusan nanti buat kaldu), tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, kecap, minyak wijen, garam dan kaldu, masak sampai bumbu meresap
- Cara membuat kaldu : masukkan bawang putih ke dalam rebusan ayam, masak sampai medidih, masukkan garam dan kaldu bubuk
- Tuang 1 sendok minyak ayam ke dalam mangkok, masukkan bahan pelengkap
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
