Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mujair ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan mujair pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pesmol ikan mujair karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mujair! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan pesmol ikan mujair hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mujair yuk!
Untuk memasak Pesmol ikan mujair, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan mujair (boleh ganti yg lain)
- Sediakan marinasi ikan
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah ukuran sedang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Ambil Kemiri bakar
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Gunakan Cabai rawit(optional aja klu ingin pedas)
- Sediakan 2 helai daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan Cabai rawit iris/utuh
- Sediakan 1/2-1 buah tomat
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk (me: royco ayam)
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan mujair pesmol. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan mujair pesmol. Anak saya yang bungsu alergi ikan laut, ayam potong, telor.jadi bingung buat lauknya. Setelah cari referensi, akhirnya bikin ini aja yang mudah…alhamdulillah doyan, "pesmol mujair" Bahan : Ikan mujair, dilumuri bawang putih, ketumbar, kunyit, garam.
Langkah-langkah memasak Pesmol ikan mujair:
- Cuci ikan sampai bersih, marinasi pakai perasan jeruk nipis dan garam minimal 15menit
- Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng ikan dg api sedang sampai tingkat kematangan yg diinginkan.. setelah matang, angkat dan sisihkan. Sambil ikan digoreng, haluskan bumbu (ulek/blender)
- Ambil penggorengan baru, panaskan lagi minyak secukupnya (sebaiknya minyak baru supaya tidak amis), tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan cabe rawit iris/utuh sampai wangi, tambah air ± 200ml, tunggu sampai air mendidih
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, masak sampai air berkurang, masukkan ikan goreng, aduk pelan pelan, tes rasa, masak sampai air tinggal sedikit, masukkan tomat, aduk lagi sebentar, siap disajikan
- Selamat mencoba 😊😊
Lengkuas, geprak Resep Ikan Mujair infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep ikan mujair goreng? Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mujair? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
