Ingin bikin brokoli goreng kriuk yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brokoli goreng kriuk terbaik! brokoli goreng kriuk cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak brokoli goreng kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli goreng kriuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan brokoli goreng kriuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brokoli goreng kriuk!
Untuk menghidangkan Brokoli Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bonggol brokoli (potong)
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 2 sdt garam (sesuai selera)
Kalo ada yg kurang suka dgn masakan brokoli, bisa dicoba brokoli goreng ini. Untuk penggunaan tepung, disesuaikan saja dgn banyaknya brokoli ya. Menyiasati dikecil yg susah makan sayur, tetangga bilang coba brokoli digoreng pake tepung. Akhirnya coba, si kecil bilang goreng pohon.
Proses memasak Brokoli Goreng Kriuk:
- Rebus brokoli dan garam kurleb 3 menit. Angkat dan tiriskan. Siram dengan air yang mengalir untuk menghentikan proses pematangan (untuk menjaga kandungan gizi dan agar warna tidak kusam)
- Kocok telur. Di tempat terpisah campur semua tepung,bawang putih bubuk, dan garam.
- Masukkan brokoli ke campuran bahan kering,kemudian ke kocokan telur, dan kembali ke bahan kering lagi.
- Goreng brokoli sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Brokoli goreng Kriuk siap disajikan.
Brokoli goreng tepung yang renyah, gurih dan enak bisa dibuat sendiri. Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Inilah resep Brokoli Goreng Tepung yang renyah dan enak. Selain dicampurkan dalam olahan sop atau dimasak ca brokoli, bisa juga digoreng krispi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brokoli goreng kriuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
