Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep karipap pusing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan karipap pusing! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak karipap pusing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk membuat Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 150 gr terigu serba guna
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan B:
- Siapkan 350 gr terigu serba guna
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 25 gr margarin
- Gunakan 200 ml air
They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet a… Karipap Pusing. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup.
Cara memasak Karipap Pusing:
- Campur bahan A dan uleni hingga menyatu seperti foto. Bulatkan dan diamkan 15 menit. Wadah harus ditutup ya moms agar tdk kering.
- Campur bahan B dan uleni hingga kalis. Bulatkan, tutup dg plastik dan diamkan 15 menit.
- Bagi adonan A dan B masing2 menjadi 4 bagian.
- Ambil 1 bagian adonan B, pipihkan. Letakkan 1 bagian adonan A di tengahnya, bungkus hingga hingga adonan A tertutup. Bulatkan dan diamkan 15 menit. Lakukan utk semua bagian adonan. Jgn lupa selalu tutup adonan agar tdk kering.
- Setelah 15 menit, ambil satu bulatan adonan, gilas setipis mungkin. Lalu gulung dan sisihkan. Lakukan untuk semua bulatan.
- Ambil satu gulungan, letakkan memanjang vertikal, gilas setipis mungkin lalu gulung lagi. Lakukan untuk semua bulatan.
- Ambil satu gulungan, potong menjadi 5 bagian sama besar. Ambil satu bagian, letakkan bagian yg terlihat lapisannya di bagian bawah, lalu gilas setipis mungkin. Isi dg isian, lalu pilin. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Panaskan minyak goreng api sedang. Goreng karipap hingga keemasan. Karipap pusing siap dinikmati. Smoga bermanfaat ya moms….
- NB: karipap ini bisa jd frozen food ya moms.. setelah dibentuk, cukup letakkan di wadah datar, lalu simpan di freezer hingga setengah beku. Setelah itu pindahkan karipap setengah beku ke wadah tertutup misal tupperware. Saat ingin dinikmati, ambil secukupnya, dan biarkan suhu ruang, lalu goreng.
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
