Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie goreng kampung / mie goreng tek tek ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie goreng kampung / mie goreng tek tek cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mie goreng kampung / mie goreng tek tek karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng kampung / mie goreng tek tek! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mie goreng kampung / mie goreng tek tek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng kampung / mie goreng tek tek!
Untuk menyiapkan Mie goreng kampung / mie goreng tek tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Gunakan 2 buah wortel (dipotong seperti korek api)
- Siapkan Kol secukupnya (diiris)
- Sediakan 1 buah tomat (dipotong)
- Sediakan 2 buah telur (dibuat orak arik terlebih dahulu)
- Ambil Ayam goreng suwir secukupnya (jika tidak ada skip saja)
- Ambil 1-2 batang daun bawang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2-3 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur / royco
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2-3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 jempol terasi yg sudah dibakar
Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Resep Mie goreng kampung / mie goreng tek tek. Dari segala macam bumbu nyoba bikin mi goreng, ini mirip bgd sama mi grg tektek, dan lebih sehat aja krn ga pake saos ini itu yang ada pengawetnya xixixi kalo mau pedes bisa ditambah cabe rawiit, tp krn ini jg dimakan anak balita saya, jd dibuat ga. Cara membuat mie goreng kampung: Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus bersama lada dan pala bubuk, tumis hingga wangi.
Cara menyiapkan Mie goreng kampung / mie goreng tek tek:
- Rebus mie telur, jika sudah matang, tiriskan. Aduk mie dengan kecap sampai rata
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan tomat, oseng-oseng, kemudian masukkan wortel terlebih dahulu beberapa menit sambil diaduk terus kemudian kol.
- Sekiranya sudah layu, masukkan mie yang sudah dibalur kecap manis, masukkan juga daun bawang, garam, lada, kaldu jamur, telur yang sudah diorakarik, serta ayam suwir. Aduk rata. Jika sudah, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan sajikan.
Masukan daun bawang, lalu tambahkan kol, aduk rata, tambahkan telur, aduk-aduk telur sampai matang, lalu tambahkan mie, aduk semua sampai bumbu tercampur rata. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Mie tek tek goreng sangatlah enak sekali. Nah, pada artikel ini tentang resep mie tek tek goreng yang lezat ala rumahan.
Selamat mencoba resep mie goreng kampung / mie goreng tek tek! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
