Portal Resep

Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 💢pesmol ikan bawal putih ala ala💢 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 💢pesmol ikan bawal putih ala ala💢 pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Kebanyakan orang tidak berani memasak 💢pesmol ikan bawal putih ala ala💢 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 💢pesmol ikan bawal putih ala ala💢! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak 💢pesmol ikan bawal putih ala ala💢 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 💢pesmol ikan bawal putih ala ala💢 yuk!

Untuk menghidangkan 💢Pesmol Ikan Bawal Putih Ala Ala💢, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 1 ekor bawal putih
2. Ambil 1/4 sdt garam
3. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
4. Sediakan Bahan Bumbu Halus :
5. Sediakan 8 butir bawang merah
6. Sediakan 6 butir bawang putih
7. Siapkan 4 butir kemiri
8. Ambil 1/2 sdt ketumbar
9. Gunakan 2 cm kunyit bakar
10. Ambil Bahan bumbu iris :
11. Siapkan 1 cm jahe
12. Ambil 1 cm lengkuas
13. Siapkan 1 batang sereh
14. Siapkan 2 cabe merah iris serong
15. Ambil Bumbu pelengkap :
16. Gunakan 1/2 sdt chicken powder
17. Siapkan 1 sdt cuka apel / air lemon
18. Gunakan Sejimpit garam (test rasa)
19. Gunakan Secukupnya daun kemangi
20. Ambil 150 ml santan
21. Gunakan Secukupnya minyak

Tumbuk hancur bawang putih bersama garam. Jangn lupa bungkus dan cucuk aluminium foil di bahagian atas. Pesmol Ikan Kakap Putih Tanpa Santan. foto: Instagram/@sherly_nio. Pesmol ala restoran Sunda biasanya punya cita rasa gurih dan sedikit rasa asam dan pedas.

Langkah-langkah memasak 💢Pesmol Ikan Bawal Putih Ala Ala💢:

1. Siapkan bahan bumbu
2. Bersihkan ikan cuci bersih dan lap kering pakai tissue dapur lalu kerat kerat dan lumuri dengan lada bubuk dan garam diamkan sebentar
3. Panaskan minyak goreng ikan hingga kedua sisinya kering lalu angkat sisihkan
4. Tumis bahan bumbu iris dan bumbu halus hingga harum dan matang
5. Setelah bumbu matang tuangi santan tambahkan chicken powder dan garam aduk rata lalu masak hingga meletup letup kemudian masukkan ikan goreng dan kemangi aduk rata
6. Dengan api kecil masak lagi hingga kuah meletup letup dan kuah agak menyusut lalu icip rasa jika di rasa sudah pas angkat dan sajikan dengan pelengkap menurut selera

Bumbunya saja sudah enak banget dimakan bersama nasi putih hangat, apalagi kalau sudah dimakan bersama. Ikan disiang, cuci bersih, kelar sedikit dan lumur dengan secubit garam, serbuk lada sulah dan sedikit serbuk kunyit. Goreng hingga kuning keemasan, toskan dan susuh dalam pinggan sesuai. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang besar, bawang putih dan halia. Masukkan cili, sos plum dan sos tiram.

Mudah bukan membuat 💢pesmol ikan bawal putih ala ala💢? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.