Mie Ayam ala Cekmin
Mie Ayam ala Cekmin

Ingin tau rahasia membuat mie ayam ala cekmin yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam ala cekmin terbaik! mie ayam ala cekmin salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Kebanyakan orang takut mulai memasak mie ayam ala cekmin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala cekmin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat mie ayam ala cekmin hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam ala cekmin yuk!

Untuk membuat Mie Ayam ala Cekmin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Mie basah atau Mie Telur
  2. Siapkan Sawi ijo
  3. Sediakan Pangsit
  4. Gunakan Bahan Ayam Kecap
  5. Sediakan 2 kg Ayam (potong dadu 2 x 2)
  6. Sediakan Garam
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Siapkan 6 siung Bawang Putih
  9. Sediakan 8 siung Bawang Merah
  10. Gunakan Seruas Jahe
  11. Ambil Seruas Kunyit
  12. Siapkan Jintan secukup nya
  13. Siapkan 1 sdt Merica bubuk
  14. Ambil 5 butir Kemiri
  15. Ambil Kecap Manis
  16. Ambil Kecap Asin secukup nya
  17. Gunakan Minyak untuk menumis secukup nya
  18. Ambil d
  19. Gunakan Daun Salam
  20. Gunakan Bunga lawang
  21. Ambil Serai
  22. Ambil Lengkuas
  23. Gunakan Bahan kuah
  24. Siapkan 4 liter Rebusan tulang Ayam dan kulit
  25. Gunakan 5 butir bawang putih, 1 sdt merica, 1 butir pala (di haluskan)
  26. Ambil Bunga lawang
  27. Gunakan Daun bawang
  28. Sediakan Kapulaga

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.

Langkah-langkah menghidangkan Mie Ayam ala Cekmin:
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan ayam dan rempah wangi2an lainnya
  2. Tambah kan air secukup nya dan garam… masak hingga setengah matang. Kemudian tambahkan kecap manis dan kecap asin masak hingga ayam lunak
  3. Rebus tulang ayam dengan 4 liter air hingga mendidih dan kaldu ayamnya keluar. Kemudian masukkak bumbu yg dibhaluskan. Tambahkan garam
  4. Masak hingga aroma nya keluar dan matang. Taburkan daun bawang
  5. Rebus mie dan sawi hingga matang. Tata d dalam mangkok, tambahkan ayam kecap dan pangsit..
  6. Mie Ayam Cekmin siap d santap

Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Selamat mencoba resep mie ayam ala cekmin! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.