Coba resep mpek mpek dos ny.liem sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mpek mpek dos ny.liem, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan mpek mpek dos ny.liem karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek mpek dos ny.liem! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak mpek mpek dos ny.liem hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mpek mpek dos ny.liem!
Untuk membuat Mpek mpek Dos Ny.Liem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdt royco
- Siapkan Isian :
- Siapkan 3 butir telur kocok lepas kasih royco secukupnya
- Ambil Bahan cuko :
- Sediakan 250 gr gula merah
- Sediakan 100 gr gula putih
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 2 bungkus kecil asem jawa
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 1 1/2 ebi kering
- Ambil 1/2 sdt garam
Pempek dos ini tak kalah sedap dan mampu melepaskan rindu saya pada pempek di kampung halaman.. Resep Pempek Dos tanpa ikan by Ny. Lihat juga resep Mpek" Dos enak lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Cara membuat Mpek mpek Dos Ny.Liem:
- Air, garam dan royco masak hingga mendidih. Matikan api masukkan terigu aduk rata
- Setelah hangat masukkan telur aduk rata. Lalu masukkan tapioka perlahan2 hingga kalis dan bisa dibentuk
- Bentuk sesuai selera mau kapal selam atau lenjer.. Terus rebus diair mendidih yg sudah diberi minyak rebus sampai mengapung ±10 menit setelah mengapung tunggu 2-3 menit baru diangkat
- Untuk bahan cukanya haluskan bahan lalu jdkan satu dlm panci icip2 rasa kalo dah siap disajikan
- Siap disajikan deh
Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Angkat, dinginkan Berhubung saya pernah mencoba adonan dasar pempek di buku Ny. Liem, maka kali ini saya ganti adonan dasarnya mengambil resep dari buku Seri Makanan Favorit (SMF) khusus mengenai Pempek oleh Sisca Susanto.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mpek mpek dos ny.liem. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
