Ingin tau rahasia bikin pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi terbaik! pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi!
Untuk memasak Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan panggang
- Gunakan Bahan halus :
- Gunakan cabai kriting (suka pedas bs ganti cabai setan)
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan Terasi (blh keep)
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Lengkuas digeprek
- Gunakan Cabai rawit
- Ambil Santan cair (saya kara)
- Ambil Gula merah
- Sediakan Garam
Cara memasak Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi:
- Goreng dahulu ikan sebentar utk memanaskan ikan, angkat tiriskan
- Goreng dlu bahan halus dan terasi sampai layu sebelum dihaluskan (sya blander kasar)
- Tumis bahan yg sdh dihaluskan, masukkan lengkuas geprek, daun salam, sampai wangi, lalu tuang santan tambah air, aduk hingga didih kecilkan api, lalu masukkan gula jawa dan garam, tes rasa..
- Bila sdh pas masukkan ikan panggang, godok terus sampai air menyusut, dan ikan empuk
- Angkat dan siap disajikaan
Mudah bukan membuat pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
