Ingin membuat pesmol ikan mujair yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mujair terbaik! Menu pesmol ikan mujair ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mujair karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mujair! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pesmol ikan mujair hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mujair yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mujair, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 12 ekor ikan mujair
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 2 siung bawang putih halus
- Ambil 1 buah tomat, potong 8
- Gunakan 1 genggam cabe rawit
- Gunakan 2 daun bawang
- Siapkan 3 biji asam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 serei, geprek
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Sediakan 1 iris besar lengkuas geprek
- Siapkan 3 gelas belimbing air (sesuaikan selera)
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk, kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kecil kunyit
Bahan memasak ikan mujair pesmol (kueresep.com) Cara memasak ikan mujair pesmol. Sebelumnya, bersihkan dulu ikan mujair lalu lumuri dengan kunyit, air jeruk nipis dann garam. Anak saya yang bungsu alergi ikan laut, ayam potong, telor.jadi bingung buat lauknya. Setelah cari referensi, akhirnya bikin ini aja yang mudah…alhamdulillah doyan, "pesmol mujair" Bahan : Ikan mujair, dilumuri bawang putih, ketumbar, kunyit, garam.
Proses memasak Pesmol Ikan Mujair:
- Lumuri ikan mujair dgn garam+bawang putih halus. Diamkan selama 30 menit agar meresap. Goreng sampai kuning kecoklatan. Dimakan kayak gini aja udah enak bgt biasanya pake sambel bawang hehe.
- Bahan2 yg udah disiapkan….daun bawang kelupaan ngga ikutan selfi hehe
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, sere, lengkuas,jahe, daun salam, daun jeruk sampai wangi.
- Beri air, cabe rawit, tomat, asam, dan bumbu2.
- Masukkan ikan mujair gorengnya. Aduk perlahan sambil di cipretin kuah ke ikan. Masak dgn api kecil sampai mendidih.
- Setelah agak lama mendidih, menjelang diangkat masukkan daun bawang.
- Aduk rata. Koreksi rasa jgn lupa ya.
- Pesmol ikan mujair siap disajikan. Asli enak…selamat mencoba…
Lengkuas, geprak Resep Ikan Mujair infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep ikan mujair goreng? Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mujair! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
