Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pesmol telor ceplok ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol telor ceplok adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol telor ceplok karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol telor ceplok! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pesmol telor ceplok hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol telor ceplok yuk!
Untuk membuat Pesmol Telor Ceplok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 butir telor, diceplok satu persatu
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang serai, ambil putihnya,geprek
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah+hijau
- Ambil 10 siung kecil bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 500 ml air
- Ambil secukupnya garam, kaldu ayam bubuk dan gula pasir
- Ambil bumbu-bumbu dihaluskan
- Siapkan 8 siung besar bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir kemiri sangrai (punya sy digoreng)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit biang
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur. Silahkan ceplok telur satu per satu kedalamnya dan masak sajian ini secara merata sampai matang. Jangan lupa untuk membulak-balik sajian ini agar telur bisa matang secara merata. Adapun bila anda menginginkan tekstur telur ceplok yang lebih crispy maka anda bisa menambahkan lebih banyak minyak goreng kedalamnya pada saat anda menggoreng telur.
Cara membuat Pesmol Telor Ceplok:
- Haluskan bumbu dgn minyak goreng. Panaskan wajan, tuang bumbu halus tumis smp berbau harum, masuk salam, serai, lengkuas, d.jeruk,serai. Tumis smp harum dan matang
- Tambahkan air masak smp air mendidih dan agak menyusut. Masukkan telor, cabe dan bawang merah utuh. Masak smp kuah mengental dan meresap pd telor, angkat.
- Sajikan.
Tapi kali ini saya membuat acar kuning yang dipadukan dengan telur ceplok. Nasi Goreng Kuning (Nasi Goreng Telor Tahu. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Bakar Yura - Pondok Betung. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Nasi Bakar Yura - Pondok Betung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol telor ceplok hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
