Ingin tau rahasia bikin tumis ikan cucut yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis ikan cucut terbaik! Hadirkan tumis ikan cucut untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tumis ikan cucut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan cucut! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan tumis ikan cucut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ikan cucut yuk!
Untuk memasak Tumis Ikan Cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bungkus Ikan cucut
- Sediakan 5 cabe ijo
- Ambil 3 cabe merah
- Sediakan 9 cengek merah/cabe setan
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Laos
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Ambil 2 SDM saos tiram
- Ambil Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya air
Ikan cucut salah satu ikan yang memiliki tulang rawan, dimana hampir semua organ tubuhnya sangat bermanfaat bagi kesehatan. Karena itu banyak tersaji hidangan yang menyediakan masakan dengan bahan dasar cucut. Daging ikan itu sendiri merupakan asupan nutrisi bagi tubuh yang tersusuun oleh beragam zat yang bermanfaat dalam mengoptimalkan masa pertumbuhan maupun menjaga kualitas kesehatan tubuh. Ikan air laut ataupun ikan air tawar salah satu sajian masakan yang banyak diminati oleh banyak kalangan masyarakat pecinta kuliner baik di Indonesia maupun di Mancanegara.
Proses menghidangkan Tumis Ikan Cucut:
- Potong semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, laos lalu panaskan minyak
- Tumis bawang merah, bawang putih smpe harum lalu masukkan semua bumbu aduk tunggu smpe harum lagi
- Lalu masukkan garam, saos tiram, kecap, dan kaldu jamur tunggu smpe harum masukkan ikan cucut dan tambahkan air aduk rata biar kan hingga air surut
- Lalu sajikan
Selain rasanya yang khas ikan memang menajdi salah satu untuk memenuhi kebutuhan gizi serta nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Salah satunya ikan yang akan kami coba kupas adalah ikan cucut. Balado ikan cucut dan tempe ini bisa anda sajikan bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa masakan tambahan lainnya berupa tumisan sayuran kangkung, ataupun bisa anda hidangkan bersama dengan lalapan dan juga kerupuk, dengan begitu suasan makan anda akan semakin istimewa. Selanjutnya ikan cucut yang digoreng, dicampur bersama dengan bahan bumbu sambal yang sudah dihaluskan, kemudian tekan ikan cucut agar bentuknya gepeng dan tercampur dengan sambalnya. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Bumbu Pecak Ikan Cucut Yang Pedas dan Lezat yang bisa anda coba dirumah.
Mudah bukan membuat tumis ikan cucut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
