Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan cucut tahu kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ikan cucut tahu kuah santan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ikan cucut tahu kuah santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut tahu kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ikan cucut tahu kuah santan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan cucut tahu kuah santan!
Untuk membuat Ikan Cucut Tahu Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ikan Cucut
- Siapkan Tahu Putih
- Siapkan Santan Kara
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Sediakan air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri (sangrai)
- Gunakan Ketumbar secukupnya (sangrai)
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan cabe hijau besar (di iris)
- Siapkan cabe rawit domba (tidak usah di iris/ diiris bila suka pedas. Optional)
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan jahe (geprek)
- Gunakan Penyedap rasa bebas (saya gunakan Totole)
Itulah resep dan cara membuat sayur tahu kuah santan pedas. Sayur tahu ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat. Semoga dengan adanya resep dari kami ini pembendaharaan resep anda akan semakin bertambah sehingga anda bisa membuat menu makanan yang berbeda dalam setiap harinya. Watch Queue Queue Queue Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta.
Proses menyiapkan Ikan Cucut Tahu Kuah Santan:
- Kukus ikan cucut selama 10 menit. Kemudian goreng sebentar lalu tiriskan. Untuk mengurangi bau nya.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan irisan Cabe Hijau, Daun Salam, Daun Jeruk, Jahe Geprek tumis hingga harum
- Masukan air diamkan hingga mendidih. Kemudian masukan santan diamkan lagi hingga mendidih. Masukan Gula, Garam, Penyedap, kemudian masukan Daun Kemangi dan Cabai Domba
- Masukan tahu aduk pelan dengan api kecil kemudian masukan cucut. Tunggu hingga mendidih kemudian koreksi rasa.
- Masakan siap dihidangkan untuk keluarga.
Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Resep Praktis Ikan Cucut Kuah Santan Pedas. Cuci bersih ikan kembung dan buang kepalanya. Kerat-kerat badannya dan lumuri dengan jeruk nipis serta garam. Sisihkan; Panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang sempurna; Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan cucut tahu kuah santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
