Ingin bikin dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. terbaik! Hadirkan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..!
Untuk menyiapkan Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 daun bawang, iris tipis
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kaldu
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 15 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 Labu siam kecil, parut (parutan keju)
- Sediakan 1 buah Wortel, parut
- Siapkan Kulit pangsit
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 2 sdm kecap inggeris
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan Daging giling
- Ambil 400 gram ayam
- Ambil 20 p gram udang kupas
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Toping
- Ambil Saus hoisin mix cuka beras (beli online)
- Ambil Saus kacang
Apabila sudah matang, taruh dimsum di piring saji dan dimsum udang siap disajikan. Untuk saus dimsum, pertama haluskan semua bahan untuk membuat saus, kecuali larutan sagu dengan menggunakan blender. Siapkan panci dan masukkan semua bahan yang telah dihaluskan. Cara membuat dimsum udang bird nest.
Langkah-langkah membuat Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..:
- Masukkan semua bahan, dan daging giling kecuali kulit pangsit dan wortel.
- Sambil membentuk, Panaskan kukusan
- Siapkan kulit pangsit, bentuk terlebih dahulu rekatkan dengan minyak/air, kemudian masukkan adonan dan beri parutan wortel di atasnya.
- Susun di atas kukusan, kukus hingga matang 15-25 menit.
- Siapkan wadah, sajikan dengan toping sesuai selera
Jenis dimsum ini sedikit berbeda dengan yang lainnya. Bila diperhatikan bentuk dimsum ini menyerupai rambutan oleh sebab itu nama Indonesia dimsum ini adalah Dimsum Udang Rambutan. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Dimsum udang menjadi salah satu menu makanan yang mampu mencegah kanker karena mengandung selenium yang dibutuhkan tubuh.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum udang & ayam (siomay) yummmii… Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
